아침에 우유에 마를 갈아 먹는 것이 일상화 되어 있다보니 항상 떨어지지 않게 주문하고 있어요. 그런데 이번에 온 장마는 여태껏 온 것과 달리 크기는 훨씬 굵은데 표면에 찍힌 상처들이 많아서 많이 도려 냈어요.

원래는 베란다에 이틀 정도 말린 후 신문지에 싸서 냉장고 윗칸에 보관하고 먹을 때마다 껍질 벗겨서 갈아 먹었는데 이번엔 대부분이 상처 있는 것이라서 4개 정도만 남기고 모두 껍질 벗겨서 냉동해두었어요.

무더운 여름에 땀흘려 농사 지으신 고마움을 간직하고 잘 먹겠습니다.