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농협/김소연(마캐는젊은농부들)

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제목 마분말에서 흙이 씹혀요 or 색이 하얗지 않아요
작성자 마캐는젊은농부들 (ip:)
  • 평점 0점  
  • 작성일 2017-04-04 17:34:14
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  • 조회수 2896

-마분말에서 흙이 씹혀요

마는 3번의 세척과정을 거치는데 그 과정에서 기계로 껍질이 벗겨져 나갈 때 100% 탈피시키지 않고, 껍질에도 좋은 성분이 많아 70~80%정도 탈피되어 만들어집니다. 간혹 이럴 경우 약간의 껍질과 흙이 섞일 수가 있는데, 모든 마분말 제품은 생산 직후 품질검사가 완료된 제품으로만 배송되기 때문에 안심하시고 드셔도 됩니다.

 

-마분말 색이 하얗지 않아요

영양소와 성분을 최대한 파괴시키지 않기 위해 저온 열풍건조로 생산하며, 분쇄과정 전 로스팅 과정을 거치고, 표백을 일체 하지 않기 때문에 약간의 누런빛을 띄고 있습니다. 원물의 특성에 따라 색은 약간의 차이가 날 수 있습니다.

 

 

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